2018 Fläscher Pinot Noir Grond Graubünden AOC Weingut Davaz

      CHF 33.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 44.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Graubünden
      Trinkreife Jetzt bis 2029
      Score 18.5/20
      100% Pinot Noir

      Degustationsnotiz

      Mittleres Rubin, strahlende Mitte. Eine von roten und schwarzen Beeren dominierte Nase, an Himbeeren und Brombeeren erinnernd, dahinter eine deutliche Note nach Unterholz, auch Caramel und etwas Pfefferwürze. Samtiger Auftakt, abgelöst von einer ausdrucksvollen Aromatik nach Kirschen und Preiselbeeren, sehr passend balanciert und mit reifen Gerbstoffen unterlegt, dahinter einige feinmineralische Noten, dezentes Toasting; anhaltendes Finale mit gutem Grip.
      Artikelnummer 0869618075C6000
      Alkoholgehalt 13.8% vol.
      Rebsorte(n) 100% Pinot Noir
      Trinkreife Jetzt bis 2029
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Graubünden
      Subregion Fläsch
      Produzent Weingut Davaz
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

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