2018 Gota Svizzera Italiana IGT Cantina Kopp von der Crone Visini

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      CHF 28.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 37.33 / l )
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      Produktbeschreibung

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0698218075C6000
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Merlot
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Tessin
      Produzent Cantina Kopp von der Crone Visini
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Cantina Kopp von der Crone Visini

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      Cantina Kopp von der Crone Visini
      Das in Barbengo gelegene Weingut wird von Barbara von der Crone und Paolo Visini geführt. 2006 haben die beiden passionierten Weinproduzenten ihre beiden Betriebe zusammengelegt. Die Rebfläche beträgt 7 ha und verteilt sich auf Rebberge im Mendrisiotto, im Luganese und an der Sponda Destra im Sopraceneri. Das Winzerpaar hält sich bei der Pflege der Reben an die Richtlinien der integrierten Produktion, wobei sie noch einen Schritt weiter gehen und auf den Einsatz von Insektiziden ganz verzichten. Von der Crone und Visini legen grossen Wert auf die Ertragsregulierung. Sämtliche Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen.
      Cantina Kopp von der Crone Visini
      Via Noga 2
      6917 Barbengo
      Schweiz
      Tel. 091 682 96 16

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      75 cl Flasche

      Mövenpick Wein Biel
      032 342 09 14
      Mövenpick Wein Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Wein Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Wein Pfäffikon SZ
      055 410 42 62
      Mövenpick Wein Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Wein Zollikon
      044 391 47 77
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      044 201 12 77

      Merlot

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      Merlot - samtig und geschmeidig

      Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und dem Cabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft des Merlot ist - wie bei vielen anderen Rebsorten auch - unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux Region zurückverfolgen, wo die Merlot Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort „merle“ abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln entweder, aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung, zu verdanken.

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