Bio
Neu
2018 Johannisberg Boutesses Chamoson Valais AOC Cave Fin Bec (Bio)
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Mittleres Gelb, goldene Nuancen. Stachelbeeren und Lindenblüten in der elegant abgestimmten Nase, auch etwas weisser Pfeffer. Am Gaumen bestätigen sich die Aromen der Nase, ein weicher Schmelz, unterlegt von einer passenden Frische; nun auch sanfte Mandelnoten und etwas Mineralität; vibrierendes Finale.
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 1024218075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Sylvaner |
| Trinkreife | Jetzt bis 2023 |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Wallis |
| Produzent | Cave Fin Bec SA |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Ausbau | in Stahltank |
| Weinbau | Bio |
| Kategorie | Frische, fruchtige Weissweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Produzent
Cave Fin Bec SA
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Fin Bec Terre und Fin Bec Mer stehen für eine einzigartige lukullische Wein-Allianz zwischen Frankreich und der Schweiz. Entlang der Rhone wurden einige exquisite Terrassenlagen für diese Cuvées selektioniert. Die Rhone hat ihren Ursprung an der Quelle des Rhonegletschers in der Schweiz und endet im französischen Marseille, wo sie ins Mittelmeer mündet. Sie ist das zentrale Bindeglied und die Inspiration dieser Assemblagen.
Beide Weine sind der Begegnung zweier Weinpassionierten zu verdanken: Jane Masteres, Direktorin des preistigereichen Instituts der Master of Wine und Yvo Mathier, Eigentümer der Cave Fin Bec.
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