2018 Les Embleyres Dézaley AOC Grand Cru Les Fils Rogivue

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      CHF 27.50
      70 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 39.29 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Grossartiges Preis-Genuss-Verhältnis

      Die Zwillinge Jean-Daniel und Jean-Paul Rogivue leiten seit 1950 das Familienweingut im Lavaux. Typisch für den Dézaley ist sein reiner Chasselas-Ausdruck, gepaart mit einer ausserordentlichen Mineralität und dabei überraschend in seinem Facettenreichtum.
      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Waadt
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Score 18/20
      100% Chasselas

      Degustationsnotiz

      Strahlendes Goldgelb. Intensives Nasenbild nach Zitronenminze, Lindenblüten und deutlichen Hefenoten, auch eine Spur Kamille; am Gaumen ausgewogen und eine schöne Dichte zeigend, nun auch gelbe Steinfrucht und zitrische Noten, eine dezente Mineralik gesellt sich dazu, dicht und gut strukturiert, elegant und lebendig im Finale.
      Artikelnummer 0693818070C7200
      Alkoholgehalt 12.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Chasselas
      Trinkreife Jetzt bis 2023
      Passt zu Servieren Sie diesen Wein als Begleiter zum Fondue oder Raclette. Hervorragend auch zu gebackenen Eglifilets, Gemüseterrinen, Toast Hawaii sowie Sushi und Käseküchlein.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Waadt
      Subregion Lavaux
      Produzent Les Fils Rogivue
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
      Ausbau in Stahltank
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Frische, fruchtige Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Les Fils Rogivue

      Les Fils Rogivue
      Drei Generationen selbstkelternder Winzer verkörpern die Tradition dieses Weingutes, das von Francis Rogivue im Jahre 1950 in Chexbres gegründet wurde. Heute umfasst die Domaine rund 10 Hektaren Rebfläche mit den Appellationen Chardonne, Saint-Saphorin, Dézaley und Bonvillars. 2/3 der Rebfläche sind mit Chasselas und 1/3 mit roten Sorten und Spezialitäten bepflanzt. Unter dem wachsamen Auge wird die Ernte Jahr für Jahr sorgfältig kontrolliert und jede Appellation separat gekeltert. Nur so kann Rogivue den Charakter der Weine vollends zum Ausdruck bringen.
      Les Fils Rogivue
      Rue du Cotterd 6
      1071 Chexbres
      Schweiz
      Tel. +41 (0)21 946 17 39
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      70 cl Flasche

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