2018 Librante Primitivo di Manduria DOP Azienda Agricola Luca Attanasio

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CHF 45.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 60.00 / l )
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Traditionell vinifizierter Primitivo vom Boutiquegut

Boutique- Weingut ist bei diesem Wein sehr passend, die junge Azienda von Luca Attenasio umfasst gerade mal 4 ha Rebfläche. Sein Fokus gilt der Primitivo- Traube und er setzt ganz auf die Albarello- Erziehung (Buschrebe). Die Reben wachsen alle im bevorzugten Primitivo- Gebiet um Manduria herum.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Sattes Rubin, granatfarbene Akzente. Ein sehr vinöses und Rebsorten-typisches Bouquet nach Kirschen, Blaubeeren, aber auch Schwarztee und dezenten Tabaknoten. Weicher Auftakt, abgelöst von einer ausgesprochen konzentrierten und fruchtbetonten Aromatik, nun auch Brombeeren und Preiselbeeren, dahinter Crémantschokolade; ein sehr gekonntes Tanningerüst, aromatisch anhaltend bis ins feinwürzige, ausdrucksstarke Finale. Ein trockener Primitivo, der zeigt, was diese Rebsorte zu leisten vermag.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 0986118075C6100
Alkoholgehalt 16.0% vol.
Rebsorte(n) 100% Primitivo
Trinkreife Jetzt bis 2028
Herkunftsland Italien
Region Apulien
Produzent Luca Attanasio
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Ausbau im Barrique
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Kräftige Rotweine

Luca Attanasio

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Luca Attanasio
Die Cantina von Luca Attanasio befindet sich im Herzen des Anbaugebietes Primitivo di Manduria – ein mediterranes Paradies, umgeben von einem Meer an Weinreben und Olivenhainen. Der Anbau der Rebsorte Primitivo spielt in der Familientradition schon lange eine Rolle, doch erst vor gut zehn Jahren hat Luca Attanasio die Produktion professionalisiert und jeden Arbeitsschritt konsequent auf höchste Qualität ausgerichtet. Und das mit riesigem Erfolg – heute zählen seine Primitivos zum Besten, was die Region Apulien zu bieten hat.

Volle Konzentration auf Apuliens populärste Rebsorte

Stetig nach Verbesserungsmöglichkeiten zu suchen, kennzeichnet Stil des dynamischen Winzers ebenso wie äusserste Sorgfalt bei der Bewirtschaftung seiner Rebstöcke, die Nutzung modernster Kellertechnik und das Streben nach ökologischer Nachhaltigkeit. Mit viel aufwändiger Arbeit sorgt Luca dafür, dass die Böden vital und die Reben fruchtbar bleiben, ohne dass er auf künstliche Dünger oder Pflanzenschutzmittel zurückgreifen muss.

Die Weinberge von Luca Attanasio liegen zwischen Sava und Manduria in bestem Primitivo-Terroir: Neben der Wärme und dem Licht der Sonne sind auch die Nähe zum Meer und die Wasserspeicherfähigkeit der roten, tonigen Böden wichtige Faktoren, die diesen Landstrich im Herzen Apuliens auszeichnen. Die Rebfläche des Weinguts umfasst nur wenig mehr als drei Hektar, die ausschliesslich mit Primitivo bepflanzt sind. Die Rebstöcke sind zwischen 50 und 70 Jahre alt sind und werden auch in den heissen Sommermonaten nicht bewässert – geringe Traubenerträge mit hochkonzentrierter Frucht sind das Resultat jeder Ernte, bei der Früchte ausschliesslich selektiv von Hand gepflückt werden. Anschliessend gären die Moste im Weinkeller langsam bei kontrollierter Temperatur, bevor sie in Eichenfässern zu einzigartigen Rotweinen mit ausgeprägtem Aroma und herrlich fruchtiger Intensität verfeinert werden.

Luca Attanasio
Via Magna Grecia 108
74024 Manduria
Italien
Tel. +390 331 1397 406

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Qualität

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Primitivo

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Primitivo – unkompliziert & vielfältig

Keine andere rote Rebsorte hat in den letzten Jahren derart in der Beliebtheit bei den Weinfans zugelegt wie die Primitivo-Traube aus dem tiefen Süden Italiens. Mit ihrem sonnenverwöhnten Charakter, tiefroten Farbe und aromatischen Frucht ist diese Rebsorte regelrecht zum Trendsetter geworden, denn Primitivo-Weine sind absolute Gaumenschmeichler – unkompliziert zu trinken und passend zu vielerlei Gelegenheiten.

Der Name der Primitivo bezieht sich auf die frühe Reife der roten Rebsorte und leitet sich vom lateinischen Wort «primitivus» ab, was frei ins Deutsche übersetzt so viel wie «der am frühesten reife» bedeutet. Nomen est omen – denn die kleinen, dunklen Primitivo-Trauben können oft schon im August vollreif geerntet werden.

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