36%
2018 Librante Primitivo di Manduria DOP Azienda Agricola Luca Attanasio
Produktbeschreibung
| Alkoholgehalt | 16.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Barrique |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Nein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0986118075C6100 |
Produzent
Luca Attanasio
Alle Produkte von Luca Attanasio ›Volle Konzentration auf Apuliens populärste Rebsorte
Stetig nach Verbesserungsmöglichkeiten zu suchen, kennzeichnet Stil des dynamischen Winzers ebenso wie äusserste Sorgfalt bei der Bewirtschaftung seiner Rebstöcke, die Nutzung modernster Kellertechnik und das Streben nach ökologischer Nachhaltigkeit. Mit viel aufwändiger Arbeit sorgt Luca dafür, dass die Böden vital und die Reben fruchtbar bleiben, ohne dass er auf künstliche Dünger oder Pflanzenschutzmittel zurückgreifen muss.
Die Weinberge von Luca Attanasio liegen zwischen Sava und Manduria in bestem Primitivo-Terroir: Neben der Wärme und dem Licht der Sonne sind auch die Nähe zum Meer und die Wasserspeicherfähigkeit der roten, tonigen Böden wichtige Faktoren, die diesen Landstrich im Herzen Apuliens auszeichnen. Die Rebfläche des Weinguts umfasst nur wenig mehr als drei Hektar, die ausschliesslich mit Primitivo bepflanzt sind. Die Rebstöcke sind zwischen 50 und 70 Jahre alt sind und werden auch in den heissen Sommermonaten nicht bewässert – geringe Traubenerträge mit hochkonzentrierter Frucht sind das Resultat jeder Ernte, bei der Früchte ausschliesslich selektiv von Hand gepflückt werden. Anschliessend gären die Moste im Weinkeller langsam bei kontrollierter Temperatur, bevor sie in Eichenfässern zu einzigartigen Rotweinen mit ausgeprägtem Aroma und herrlich fruchtiger Intensität verfeinert werden.
Bewertungen
Teilen Sie Ihre Meinung mit anderen Kunden
Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er Karton)
Rebsorte
Primitivo
Alle Weine dieser Traubensorte ›Primitivo – unkompliziert & vielfältig
Keine andere rote Rebsorte hat in den letzten Jahren derart in der Beliebtheit bei den Weinfans zugelegt wie die Primitivo-Traube aus dem tiefen Süden Italiens. Mit ihrem sonnenverwöhnten Charakter, tiefroten Farbe und aromatischen Frucht ist diese Rebsorte regelrecht zum Trendsetter geworden, denn Primitivo-Weine sind absolute Gaumenschmeichler – unkompliziert zu trinken und passend zu vielerlei Gelegenheiten.
Der Name der Primitivo bezieht sich auf die frühe Reife der roten Rebsorte und leitet sich vom lateinischen Wort «primitivus» ab, was frei ins Deutsche übersetzt so viel wie «der am frühesten reife» bedeutet. Nomen est omen – denn die kleinen, dunklen Primitivo-Trauben können oft schon im August vollreif geerntet werden.
...