2018 Mayenfelder Blauburgunder Graubünden AOC Schloss Salenegg

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      CHF 26.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 35.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Graubünden
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Score 17.5/20
      100% Blauburgunder (Pinot Noir)

      Degustationsnotiz

      Rubinfarben, etwas aufhellend zum Rand hin. Preiselbeeren und Himbeeren in der offenen Nase, auch etwas Zimt und Brotrandnoten. Weicher Auftakt, abgelöst von einer reifen, rotfruchtigen Aromatik - der Jahrgang zeigt seine Typizität - dann auch etwas Würze, sanfte Röstaromen und mineralische Noten; dicht und gut strukturiert bis ins Finale.
      Artikelnummer 0447418075C6100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Rebsorte(n) 100% Blauburgunder (Pinot Noir)
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Graubünden
      Subregion Maienfeld
      Produzent Weingut Schloss Salenegg
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 12 Monate in Grossholz
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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