2018 Meursault AOC Les Grands Charrons Michel Bouzereau & Fils

      CHF 68.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 90.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
      zzgl. Versand ›

      Vom Spitzenweingut aus Meursalt

      Dieser Burgund-Klassiker hat auf der ganzen Welt viele Liebhaber – weit mehr als es Flaschen gibt.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Mittleres Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bukett zeigt feine florale Noten, Birne, Quitte, Noten von Haselnüssen und ist mit zarter, leicht herber Würze ummantelt. Am Gaumen dicht und fein, viel Textur mit delikater Würze, zarten Honignoten und Nachhall, zeigt bis ins Finale echte Struktur und Komplexität. Überaus gelungener Meursault von einer der besten Adressen des Ortes.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0564318075C6200
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2031
      Passt zu Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Kalbsfilet mit Morcheln, weissem Fleisch mit gehaltvollen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi, Schinken im Brotteig, gegrilltem Gemüse oder auch Soufflé. Servieren Sie diesen Wein auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch.
      Herkunftsland Frankreich
      Region Burgund
      Subregion Côte de Beaune
      Produzent Bouzereau Michel et Fils
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Ausbau 12 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Bouzereau Michel et Fils

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      Bouzereau Michel et Fils
      Seit zehn Jahren ist die Familie Bouzereau im Weinbaugeschäft tätig. Das Weingut der Familie liegt in der Gemeinde Meursault, in der berühmten Weinbauregion Burgund, deren Rebflächen hauptsächlich mit der Rebsorte Chardonnay bestockt sind. Seit nunmehr zehn Jahren beschäftigt Michel Bouzereau sich mit dem Weinbau. Sein Weingut, das den Namen Michel Bouzereau & Fils trägt, befindet sich in der beschaulichen Gemeinde Meursault, die sich in dem französischen Département Côte-d’Or, in der traumhaften Weinbauregion Burgund, erstreckt. Sowohl der Ort als auch die Rebflächen, die eine Gesamtfläche von 1.622 Hektar umfassen, liegen auf einem 243 Meter hohen Plateau, das nur sieben Kilometer von Beaune entfernt ist. In der Appellation gibt es 17 Premier-Cru-Lagen, die fast ausschließlich mit der Weißweinsorte Chardonnay bestockt sind.
      Die Rebflächen des Weingutes Michel Bouzereau & Fils, deren kalkreicher und lehmiger Untergrund mit Eisenablagerungen angereichert ist, erstrecken sich südlich der Côte de Beaune. Nicht nur die Weißweinsorte Chardonnay fühlt sich in der kontinental geprägten Region wohl, weil die Rotweinsorte Pinot Noir ebenfalls beste Anbaubedingungen vorfindet. Michel Bouzereau hat das Weingut längst seinem Sohn Jean-Baptiste übergeben, der das Unternehmen mit Engagement und Liebe weiterführt. Gemeinsam wachen sie über eine elf Hektar große Rebfläche, die 32 Parzellen vereint. Im 150 Jahre alten Weinkeller des Unternehmens lagern etliche Eichenholzfässer, in denen die gekelterten Rotweine reifen. Die größte Aufmerksamkeit kommt allerdings den Weißweinen zugute, die unter den Namen „Meursault Perrières 1er Cru“, „Meursault Blagny 1er Cru“, „Meursault Charmes 1er Cru“ und „Pommard Les Cras AOC“ vermarktet werden. Besonders hervorzuheben ist die leuchtende Farbe dieser unverwechselbaren Weißweine, die den Charakter vollreifer Chardonnay-Trauben widerspiegelt. Da die Weine sich durch eine ganz besondere Qualität auszeichnen, sind die edlen Tropfen im mittleren Preissegment zu finden. In der Nase erscheint der Chardonnay äußerst komplex, weil Quittengelee, Birnen und Toastbrot sich zeigen. Im Mund kommen reife Pfirsiche und Zitronen hinzu, die sich mit einer zarten Honignote paaren.
      Bouzereau Michel et Fils
      5, rue Robert Thénard
      21190 MEURSAULT(COTE D' OR)
      Frankreich
      Tel. +33 380 21 20 74

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