Bio

      2018 Ô de Novi Grès de Montpellier Languedoc AOP Mas du Novi (Bio)

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      CHF 26.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 34.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Trinkspass pur aus Frankreichs sonnigem Süden

      Die Weinberge dieses südfranzösischen Bioweinguts liegen in den sanften Hügeln der Cevennen und bringen Weine der Extraklasse hervor. Der «O de Novi» zeichnet sich durch perfekte Balance von intensiver Frucht, samtigen Tanninen sowie feiner Extraktsüsse aus und bereitet riesige Trinkfreude. Der Topjahrgang 2018 wurde gerade erst vom Weingut freigegeben – unbedingt probieren!
      Herkunftsland Frankreich
      Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Score 18/20
      70% Syrah
      30% Grenache

      Degustationsnotiz

      Kraftvolles Purpur, großzügiges, fruchtbetontes Bouquet mit satter schwarzer Beerenfrucht, Kräutern der Provence, Lakritze sowie dezenten Röstaromen der Barriques. Im Glas überaus offen, extraktsüß und voll auf der Frucht. Saftiger, vollmundig-köstlicher Fruchtcocktail aus schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und einem Strauß frischer provenzalischer Kräuter, die Tannine jung, aber samtig und reif, mit besten Anlagen für eine weitere Verfeinerung. Fantastische Länge und Persistenz im Nachhall, beeindruckend und köstlich in bester Bio-Qualität.
      Artikelnummer 1050718075C6000
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 70% Syrah, 30% Grenache
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Herkunftsland Frankreich
      Region Languedoc-Roussillon
      Produzent Mas du Novi
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 12 Monate in Stahltank
      Weinbau Bio
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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