2019 Antonio & Antonia Garnacha Vino Tinto Varietal CE Carlos Ruben

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CHF 32.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 42.67 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Premiumwein vom Garnacha-Flüsterer

Carlos Ruben hat in der Garnacha-Traube seine Leidenschaft gefunden und gelernt, mit ihr zu zaubern. Dass er Garnacha reinsortig verwendet, ist daher Ehrensache. Nach Lehrjahren in der Neuen Welt ist er in seine Heimatregion Aragon im Nordosten Spaniens zurückgekehrt und lässt moderne Einflüsse in seiner Arbeit erkennen. Im Antonio & Antonia bündelt der Winzer Garnacha-Trauben aus den besten Lagen Kataloniens. Mit der rebsortentypischen Fruchtsüsse und Fülle trifft er den Geschmack vieler Weingeniesserinnen und -geniesser.
Herkunftsland Spanien ›

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromatisches, ausdrucksstarkes Nasenbild mit saftigen roten Beeren, Blutorangenschale, weißem Pfeffer und einer feinen Röstnote. Dazu Blaubeeren, Vanillenschote und eine dezente mineralische Note. Am Gaumen in vollendeter Balance, mit saftiger Frucht und ausgereiftem, aber knackigem Tannin sowie nahtlos eingewobener Säurestruktur. Die köstliche Fruchtsüsse und samtige Textur bereiten jede Menge Trinkspass. Ein mediterraner Garnacha mit viel Klasse.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 1074419075C6100
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Rebsorte(n) 100% Garnacha
Trinkreife Jetzt bis 2026
Herkunftsland Spanien
Produzent Carlos Ruben
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Ausbau 4 Monate im Barrique
Weinbau Traditionell
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Lagerfähige Rotweine

Carlos Ruben

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Carlos Ruben
«La Voz de la Garnacha» – die Stimme der Rebsorte Garnacha, so wird der spanische Winzer Carlos Rubén oft genannt, nicht nur weil er ganz ohne Zweifel ein geniales Händchen für diese Varietät hat, sondern weil er sich auch leidenschaftlich für sie einsetzt.

Eine Rebsorte mit mediterraner Vielfalt

Garnacha ist nicht nur die am häufigsten angebaute Rebsorte Spaniens, sondern auch in den französischen Regionen am Mittelmeer oder auf der italienischen Insel Sardinien weit verbreitet. In warm-trockenem Klima gedeiht die Sorte prächtig und wird gerne ebenso für weisse Cuvées, wie für fruchtige Roséweine oder für geschmeidige Rotweine mit spannender Frucht-Säure-Balance verwendet. Da die Rebsorte mit hellen und dunklen Farbpigmenten in der Traubenschale vorkommt, kann aus Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Garnacha Tinta oder Garnacha Tintorera eine große Bandbreite verschiedenartiger Weine gekeltert werden.

Erstklassige Garnachas aus verschiedenen Anbaugebieten

Gerade wegen dieser Vielfalt hat Carlos Rubén sich darauf spezialisiert, alle Facetten seiner Lieblingssorte zur Geltung bringen. Deshalb spielt für ihn auch das Terroir, in dem die Früchte wachsen, eine so wichtige Rolle: Während Garnacha-Trauben aus der Ebene eher fruchtige und geschmeidige Weine hervorbringen, bewirken kühle Winde und deutliche Temperaturunterschiede in grösseren Höhen, dass die Weine nicht nur konzentrierter sind, sondern auch sehr elegant wirken, weil die nicht nur viel Zucker, sondern auch gute Säurewerte ausbilden. Ob Priorat, Montsant, Calatayud, Campo de Borja, Emporda in Spanien oder Collioure, Banyuls, Maury und die gesamte südliche Rhône-Region in Frankreich – Carlos Rubén produziert mit großer Passion in verschiedenen Regionen Spaniens und Frankreichs eine Reihe begeisternder Garnachas, mit denen er allen Weingeniessern die Augen für den außergewöhnlichen Reiz dieser charaktervollen, mediterranen Rebsorte vermitteln möchte.

Carlos Ruben
Avda Mudéjar 61
50340 Maluenda
Spanien

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Qualität

75 cl Flasche (6er-Karton)

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