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      2019 Samsara Barbera Appassimento Piemonte DOC Marchesi di Barolo

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      CHF 16.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 22.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Mittleres Rubin, granatrote Farbe. Eine reiffruchtige Nase, die an Himbeeren, Erdbeeren und blumige Noten erinnert, dahinter auch einige Röstaromen und eine Spur Zedernholz. Am Gaumen eine sehr runde Aromatik, wiederum rotfruchtig geprägt, nun auch Pflaumen und etwas Zimtwürze, die Frische der Rebsorte vermählt sich passend mit der Gesamtaromatik; intensiver Abgang.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 1101619075C6100
      Alkoholgehalt 14.0% vol.
      Rebsorte(n) Barbera
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Herkunftsland Italien
      Region Piemont
      Produzent Marchesi di Barolo
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 4 Monate in Stahltank
      Weinbau Traditionell
      Vegan Ja
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      Qualität

      75 cl Flasche (6er-Karton)

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      Barbera

      Alle Weine dieser Traubensorte ›

      Barbera - süffig und säurebetont

      Die damals als „zu gewöhnlich“ geltende Rebsorte Barbera gehört heute zu den wichtigsten Rebsorten des Piemonts, in dessen Weingebiet über 50.000 Hektar mit der Barbera bepflanzt sind. Aber auch im Rest Italiens sowie in Argentinien, Australien, Griechenland und Südafrika ist sie zu einer beliebten Rebsorte geworden. Die aus der Barbera vinifizierten Rotweine unterscheiden sich ebenso, wie die Anbaugebiete dieser Rebsorte. So kann ein „Barbera- Rotwein“ sowohl trocken als auch lieblich sein und sowohl perlend als auch still.

      Hinsichtlich des Ursprungs der Barbera gibt es Unstimmigkeiten ob die Rebsorte zuerst im Monferrato angebaut wurde oder doch aus dem Oltrepo Pavese stammt. Die ältesten Quellen weisen allerdings darauf hin, dass die Barbera schon im 13. Jahrhundert im Monferrato zu Rotwein vinifiziert  wurde.

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