Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Recht kräftiges Gelb, subtiler Schieferduft mit reifer Frucht von Pfirsich, Aprikose, Apfel und Birne. Trinkt sich dann mit weicher, saftiger und cremiger Art, die Säure animierend, aber sanft eingebettet, frisch geschnittene Kräuter, florale Noten sowie Aromen gerösteter Mandeln und gelber Früchte. Faszinierende Frische und Mineralität aus den Schiefer-Steillagen der Saar. Kraftvoller, fruchtbetonter und gleichzeitig eleganter Wein mit echtem Tiefgang, der sich hervorragend als Begleiter zu Geflügel, hellem Fleisch oder Fisch eignet.
Zusatzinformationen
Artikelnummer | 0848519150C6100 |
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Alkoholgehalt | 12.0% vol. |
Rebsorte(n) | 100% Weissburgunder |
Trinkreife | Jetzt bis 2024 |
Passt zu | Geniessen Sie diesen Wein zu Forelle, Schweinsmedaillons in Sahnesauce oder Kalbsfilet mit Steinpilzen. Auch fantastisch zu Meeresfrüchten, Vitello tonnato, Risotto und Geflügel. |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Mosel |
Subregion | Saar |
Produzent | Weingut Van Volxem |
Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
Weinbau | Traditionell |
Kategorie | Komplexe und grosse Weissweine |
Allergene | Enthält Sulfite |