2021 Petite Arvine Hurlevent Valais AOC Les Fils de Charles Favre

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CHF 25.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 33.33 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Beliebter Petite Arvine aus dem Wallis

Mit der Rebsorte Petite Arvine hat das Wallis ein echtes Glanzlicht von grosser Zugkraft im Repertoire. Einzigartig ist das spannende Spiel aus Frucht und feiner, salzig-mineralischer Note. Ein Weisswein, der auf aussergewöhnliche Art Genuss- und Lebensfreude mitbringt und dabei nichts von der vielschichtigen Persönlichkeit einbüsst.

Produktbeschreibung

Glänzendes Gelb, grünliche Akzente. Ein rebsortentypisches Bouquet, das an Aprikosen, Ananas und etwas Veilchen erinnert, ergänzt durch sanfte Noten nach Lindenblüten. Fruchtig weicher Auftakt, nebst der gelben Frucht auch zitrische Noten, sehr aromatisch und lebendig, ergänzt durch eine passende Frische; weit über die Mitte hinaus sehr fruchtig bleibend, nun auch einige Honignoten; leicht salzig im Abgang.
Artikelnummer 0383921075C6100
Alkoholgehalt 13.0% vol.
Rebsorte(n) 100% Petite Arvine
Trinkreife Jetzt bis 2025
Passt zu Servieren Sie diesen Wein als Begleiter zum Fondue oder Raclette. Hervorragend auch zu gebackenen Eglifilets, Gemüseterrinen, Toast Hawaii sowie Sushi und Käseküchlein.
Herkunftsland Schweiz
Region Wallis
Produzent Les Fils de Charles Favre
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Ausbau 8 Monate im Stahltank
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Frische, fruchtige Weissweine

Les Fils de Charles Favre

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Les Fils de Charles Favre
In der Walliser Gemeinde Sitten, die sich beidseits der Rhône erstreckt, liegt das Weingut Les Fils de Charles Favre, das Weinkennern seit mehr als 50 Jahren ein Begriff ist. Das Familienunternehmen ist mit 20 Angestellten zwar relativ klein, jedoch äußerst beliebt, weil Kunden aus ganz Europa das familiäre Ambiente zu schätzen wissen. Les Fils de Charles Favre ist ein Schweizer Weingut, das sich in dem Kanton Unterwallis, in der Gemeinde Sitten, befindet. Sitten wird von der Rhône durchflossen, deren Flussufer von steil aufragenden Weinbergen flankiert wird. Als „Juwelen“ gelten die eingetragenen Weinmarken „Hurlevent“ und „Dame de Sion“, die das Aushängeschild des Familienunternehmens sind. Eine ebenso unverwechselbare Visitenkarte des Weingutes ist die Weinkollektion „Favre“, vielfach auch einfach nur „F“ genannt, die als wahrer „Geheimtipp“ angepriesen wird.
Das Weingut Les Fils de Charles Favre wurde 1944 von Charles Favre und seinen drei Söhnen gegründet. Nach dem plötzlichen Tod des ältesten Sohnes übernahm dessen Ehefrau das Unternehmen. Aufgrund ihrer leidenschaftlichen und unermüdlichen Arbeit wurde Hanny Favre, die neue Besitzerin des Weingutes Les Fils de Charles Favre, als „Persönlichkeit des Jahres“ ausgezeichnet. Nun hat ihr Sohn Jean-Pierre, der das Unternehmen sprichwörtlich mit „Leib und Seele“ führt, die Leitung des Familienunternehmens übernommen. Die Weinberge des Weingutes erstrecken sich in den drei Regionen Castel du Clos d’Or, Molignon und Whirlwind. Die Lage Castel du Clos d’Or, die sich im Zentrum des Rhonetales, zwischen Sierre und Sion, befindet, gehört zu den ältesten Anbaugebieten des Familienunternehmens. Auf den lockeren Schwemmlandböden kann die Rebsorte Pinot Noir, die ganztägig von kühlen Brisen profitiert, besonders tiefe Wurzeln entwickeln. Unweit des kleinen Dorfes Molignon erhebt sich der terrassierte Weinberg Molignon, der von tonhaltigen Schieferböden dominiert wird. Seit mehr als 50 Jahren sind die Rebhänge nicht nur mit den Rotweinsorten Merlot und Diolinoir, sondern auch mit der weißen Rebsorte Chasselas bestockt. Die dritte Lage, die unter dem Namen Whirlwind geführt wird, ist von uralten Trockenmauern umgeben und im Herzen des Wallis gelegen. Die Weißweine des Hauses Les Fils de Charles Favre vermögen sowohl die Nase als auch den Gaumen mit einer herrlichen Fruchtnote, die von Nüssen und Honig begleitet wird, zu verzaubern. Bei den Rotweinen beherrschen dunkle Beerenfrüchte, die von kräftigen Tanninen und einer ausbalancierten Säure begleitet werden, den Geschmack.
Les Fils de Charles Favre
Av. de Tourbillon 29
1951 Sion
Schweiz
Tel. +41 (0)27 327 50 50

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Qualität

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