2021 Verdejo Rueda DO Bodegas Val de Vid

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CHF 15.80
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 21.07 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Der Bestseller-Verdejo aus Rueda

Wer spanische Weissweine liebt, kommt um den Verdejo des Önologen Ramiro Carbajo nicht vorbei. Er ist insbesondere zu Tapas und allen Gerichten mit Zutaten aus Spanien ein harmonischer Begleiter. Seit Jahren sind wir stolz, diesen Wein aus einer landschaftlich zauberhaften Region Spaniens im Sortiment zu haben.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Blasses Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Eine fruchtbetonte Nase von Zitrusfrucht, Aprikose, Orangenblüte und grünem Apfel. Auch ein Hauch von tropischer Frucht wie Ananas, dazu Bergamotte und aromatische Holunderblüte. Intensiver Auftakt mit hervorragender Balance zwischen Fruchtsüsse und saftiger Frische. Die rassige Mineralität durchzieht die satte, vollmundige Frucht bis ins elegant ausklingende Finale.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 0735521075C6100
Alkoholgehalt 13.0% vol.
Rebsorte(n) 100% Verdejo
Trinkreife Jetzt bis 2024
Passt zu Hervorragender Begleiter zu Tapas, Oliven, Manchego mit Olivenöl, Thunfischcarpaccio und Krustentieren. Servieren Sie diesen Wein ebenso zu Süsswasserfisch, Gemüseterrinen und Apérogebäck.
Herkunftsland Spanien
Region Rueda
Produzent Val de Vid
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Ausbau im Stahltank
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Frische, fruchtige Weissweine

Val de Vid

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Val de Vid
Bodegas Val de Vid ist ein modernes spanisches Weingut, das sich in Serrada, in der Provinz Valladolid, befindet. Unter der Leitung von José Antonio Merayo, der im Jahre 2005 für eine Runderneuerung des Anwesens sorgte, erscheinen unverwechselbare Weißweine, die zu 100 Prozent aus der autochthonen Rebsorte Verdejo bestehen. Das spanische Weingut Bodegas Val de Vid ist ursprünglich und modern zugleich. Gründer dieses herrschaftlichen Anwesens, dessen Weingärten 150 Hektar messen, ist der Winzer José Antonio Merayo, der das Weingut im Jahre 2005 komplett umgestaltete. Das spanische Unternehmen, das nur fünf Kilometer von der Stadt Rueda entfernt ist, befindet sich in Serrada, in der Provinz Valladolid. Auf dem Weingut steht nicht die Quantität, sondern die Qualität im Mittelpunkt der Arbeit, weshalb man den Einsatz von innovativen Technologien und traditionellen Weinbaumethoden zu schätzen weiß. Aufgrund der steigenden Nachfrage werden die Weine mittlerweile nicht nur regional, sondern auch international, beispielsweise in Deutschland, Belgien, Kanada, den USA sowie in den Niederlanden, vermarktet.
Sowohl das Wachstum der Reben als auch die Ernte und Verarbeitung der Trauben werden auf dem Weingut Bodegas Val de Vid strengstens kontrolliert. Aggressive Düngemittel, die die Qualität der Rebstöcke schmälern, kommen auf dem Weingut nicht zum Einsatz. Vielmehr finden natürliche Düngemittel, die die kieshaltigen Böden, die mit Eisen angereichert sind, schonen, Anwendung. Zwar prägen zahlreiche Sonnenstunden die Region, jedoch fallen die Temperaturen nicht allzu hoch aus, sodass die weißen Rebsorten ideale Wachstumsbedingungen vorfinden. Aushängeschild des Weingutes Bodegas Val de Vid ist die Weißweinsorte Verdejo, die in erster Linie für die Herstellung sortenreiner Weißweine genutzt wird. Diese fruchtbetonten Weißweine, die unter den Namen „Condesa Eylo“ und „Val de Vid Verdejo“ verkauft werden, besitzen eine strohgelbe Farbe, die sich im Glas mit funkelnden Grüntönen verbindet. Der „Condesa Eylo Rueda Verdejo“, ein charaktervoller Weißwein, der Salate und Fischgerichte bereichert, verzaubert den Gaumen mit einem Zusammenspiel von knackigen Nüssen und grünen Äpfeln. Eine ebenso brillante Aromenvielfalt präsentiert der „Verdejo Rueda DO Bodegas Val de Vid“, der an Ananas, Johannisbeeren, Holunderblüten und Limetten erinnert. Neben sortenreinen Weißweinen ergänzen Cuvées, die zu 80 Prozent aus Verdejo-Trauben und zu 20 Prozent aus der Rebsorte Viura bestehen, das Sortiment. Dass die fruchtige Weißwein-Cuvée „Val de Vid Rueda“ aus zwei Rebsorten besteht, macht sich geschmacklich sofort bemerkbar, weil Orangenschalen, Zitronen und exotische Früchte, die sich am Gaumen mit Kräutern und einem Hauch Balsamico verbinden, dominieren.
Val de Vid
Stra. Valladolid-Medina km 26.3
47231 Serrada Valladolid
Spanien
Tel. +34 983 55 99 14

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Qualität

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