2015 Cerrogallina Bobal Utiel Requena DO Cerrogallina S.L.U.
Produktbeschreibung
Degustationsnotiz
Leuchtendes Purpur mit rubiner Mitte. Lebkuchen und Pflaumenkompott in der viel Eleganz ausstrahlenden Nase, unterlegt mit feinsten Pralinen und Zimtkirschen. Überwältigende Gaumenfülle und unwiderstehliche Fruchtsüsse im Auftakt, Amarenakirschen, Haselnussschokolade und Dörrfrüchte in unzähligen Facetten, auch Dörrbananen und Marzipandatteln, gute Balance zwischen Finesse und Komplexität, an grossen Australier erinnernde Eukalyptusnote im minutenlang nachklingenden Finale.
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 0983815075C6100 |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
| Rebsorte(n) | 100% Bobal |
| Trinkreife | Jetzt bis 2028 |
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | Utiel-Requena |
| Produzent | Cerrogallina S.L.U. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Ausbau | 18 Monate in Barrique |
| Weinbau | Traditionell |
| Kategorie | Lagerfähige Rotweine |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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