2012 L'Ambroisie du Château la Croix des Moines Lalande de Pomerol AOC
Produktbeschreibung
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Intensives Bouquet, floral, Brombeerstauden, etwas Holunder, mittlerer Druck. Im Gaumen mit einer wunderschönen Aromatik aufwartend, hauptsächlich im blaubeerigen Bereich bleibend, erst im Nachklang kommen die Tanninreserven. Die passen aber zu dieser Sonder-Ausstattung.
Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
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Ausbau | 18 Monate im Barrique |
Passt zu | Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
Weinbau | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0485812 |