Cook + Wine

      Freitag, 25.10.2019 Kochen – live by Arte Cucina, Weissenbühlweg 40, 3007 Bern

      Zeit/ Dauer 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

      • CHF 140.00
        Preis inkl. Mwst.

      Anmeldung erforderlich

      Anmeldung und Fragen per Telefon
      unter +41 41 759 17 17

      Informationen

      Ein Abend ganz im Zeichen von Erleben und Geniessen.

      Sie kochen mit fachkundiger Anleitung von Florina Manz von Arte Cucina ein herrliches Wildmenu. Lassen Sie sich von den Tipps und Tricks inspirieren und entlocken Sie Florina Manz alle Geheimnisse der Herbstküche.

      Beim gemeinsamen Nachtessen präsentiert Ihnen Sandra Maurer, Geschäftsführerin Mövenpick Wein Bern, eine vielseitige Auswahl an
      passenden Weinen und erklärt Ihnen, auf was man beim Zusammenspiel von Speisen und Wein achten sollte.

      MENÜ

      Kürbismousse-Terrine
      mit kleinem Frisée-Salat an Apfelessig-Honig-Dressing
      ***
      Ravioli mit Petersilienwurzel-Sauerkraut-Füllung
      an Salbeibutter
      ***
      Gebratenes Reh-Bäggli
      an Brombeersauce, mit Mohnspätzli und Rotkraut
      ***
      Gefrorene Pavlova
      mit Cranberry-Kompott


      Die Teilnehmerzahl ist auf max. 14 Personen beschränkt.

      Freitag, 25. Oktober 2019 von 18.00 bis ca. 22.00 Uhr
      CHF 140.– pro Person (inkl. Apéro, Kochbegleitung, Rezeptheft, 4-Gänge-Menü, Weine und Mineralwasser)
      Kochen – live by Arte Cucina, Weissenbühlweg 40, 3007 Bern
      Anmeldung bis: Freitag, 11. Oktober 2019 bei Mövenpick Wein Bern:
      Tel. 031 398 99 40, oder bern@moevenpick-wein.ch

      Details

      Von 25.10.2019
      Bis 25.10.2019
      Veranstaltungsort
      Kochen – live by Arte Cucina, Weissenbühlweg 40, 3007 Bern
      Zeit/ Dauer 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

      Veranstaltungsort

      Kochen – live by Arte Cucina, Weissenbühlweg 40, 3007 Bern

      Anmeldung

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