Mit ihren spektakulären Design-Etiketten schaffen die Gewächse des Weinguts Orin Swift den Spagat zwischen Wein und Kunst bereits seit mehr als 20 Jahren mühelos. Doch das Lob der Fachwelt und ihren legendären Status bei Geniessern in aller Welt haben sich diese prachtvollen Weine aus Kalifornien nicht nur mit ihrer aussergewöhnlichen Aura, sondern vor allem mit ihrem beeindruckenden Geschmack verschafft. Damit Sie die spannende aromatische Vielfalt dieser Meisterwerke des Önologen Dave Phinney auf genussvolle Weise kennenlernen können, haben wir eine limitierte Tasting Box mit Weiss- und Rotweinen arrangiert, in denen die faszinierende Bandbreite von Orin Swift perfekt zur Geltung kommt.
Für seinen einzigartigen Chardonnay «Mannequin» verwendet Dave Phinney Trauben aus den besten Lagen der Sonoma Coast und des Atlas Peak. Dank der Beigabe kleiner Mengen Sauvignon Blanc und Muscadet überzeugt dieser intensive Weisswein mit einem berauschenden Bouquet, perfekter Balance sowie einem langanhaltenden Finish. Die Grenache-Cuvée «Abstract» ist der Inbegriff von Komplexität durch geografische Diversifizierung: Wie das überaus kunstvolle Label besteht dieser Kult-Rotwein aus einer Vielzahl von Einzelteilen und ist das grandiose Ergebnis langer Verkostungen. Mit seinem fruchtbetonten Blend «8 years in the desert» beweist Dave Phinney wieder einmal, dass er es wie kein anderer versteht, das Beste aus der der Rebsorte Zinfandel herauszuholen. Dieser opulente Rotwein aus dem Dry Creek-Valley wird aus winzigen Erträgen produziert und punktet mit phänomenaler Aromenvielfalt sowie faszinierender Geschmeidigkeit.
