Heymann-Löwenstein

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      Heymann-Löwenstein
      Traumhafte Schieferterrassen, strahlender Sonnenschein und herrlichstes Wetter prägen das Terroir der Mosel-Region, die als beste Weinbauregion Deutschlands gilt. In Winningen, unweit der Stadt Koblenz, liegt das Weingut Heymann-Löwenstein, dessen Steillagen ausschließlich mit der Rebsorte Riesling bestockt sind. Durch das optimale Zusammenspiel von gehaltvollen Böden und einzigartigen klimatischen Verhältnissen entwickeln die Trauben einen ausgesprochen reifen und komplexen Fruchtgeschmack, der von Schiefer getragen wird. Heymann-Löwenstein ist ein deutsches Weingut, das sich in dem traumhaften Weinbaugebiet Mosel befindet. Seit vielen Jahren gilt das Weingut als Crème de la Crème Deutschlands, weil die Rieslinge sich durch eine unverwechselbare Qualität auszeichnen. Ausschlaggebend für den Geschmack sind die terrassierten Weinberge, die sich aus erstklassigen Schieferböden zusammensetzen.
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      Heymann-Löwenstein ist ein Weingut, das außergewöhnliche Rieslinge hervorbringt. Das Ehepaar bezeichnet seine Weine gerne als „Terroir-Weine“, weil sie die Lebendigkeit und Mineralität hiesiger Schieferböden widerspiegeln. Aufgrund des nahezu perfekten Terroirs entwickeln die Rieslinge eine Komplexität, die man in der Mosel-Region nur selten findet. Da die Sonne, der Wind und die kühlen Nächte der Region sich ständig abwechseln, können die Trauben äußerst subtile Noten entwickeln und die geschmacklichen Vorzüge nährstoffreicher Schieferböden einlagern. Sobald die Reben im November ihr Laub abwerfen, werden die Trauben geerntet. Die Rieslinge des Weingutes Heymann-Löwenstein sind fruchtig und mineralisch zugleich. In der Nase zeigen die Weine einen fruchtbetonten Charakter, der an Pfirsiche und Zitronen erinnert, die von einer frischen Kräuternote begleitet werden. Auf der Zunge hinterlassen die Rieslinge, deren Säure und Fruchtnoten perfekt harmonieren, einen mineralischen Geschmack, weshalb sie äußerst lebendig erscheinen. Der Abgang ist ausgesprochen intensiv und lang anhaltend. Da der Duft und Geschmack der Rieslinge gleichermaßen überzeugen, werden sie nicht nur zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und Fisch gereicht, sondern auch als Aperitif getrunken.
      Weingut Heymann-Löwenstein
      Tel. +49 260 61 919
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