Bodegas y Viñedos Martin Berdugo S.L. (0)

      Bodegas y Viñedos Martin Berdugo S.L.
      Der Leitgedanke "Reduced to the max" bezieht sich auf die Philosophie, die der Weingutsbesitzer und Önologe Antonio Diez Martin Berdugo verfolgt: höchstes Qualitätsdenken mit grüner Ernte. Der Ertrag wird absichtlich auf 450 g/m² beschränkt, wo doch sogar 700 g/m² erlaubt wären! Das 78 Hektaren grosse Rebland, zu karg für Gemüse und Getreide, ist sein eigenes. Darauf ist er besonders stolz, denn das erlaubt ihm eine 100%-Kontrolle seines Traubenguts, vom Rebberg bis in die abgefüllte Flasche. Hauptsächlich mit Tempranillo (Tinto del País) bepflanzt, gedeihen die Trauben auf kargen, steinigen Böden mit grossen Steinen, wie man sie sonst nur in Châteauneuf-du-Pape sieht. Ein ausgezeichneter Wärmespeicher, der zusammen mit dem Temperaturunterschied (heisse Tage, aber selbst im Sommer sehr kalte Nächte, bis 4 °C!) für die tiefgründige Farbe aus den dicken Beerenhäuten und die vielschichtigen Aromen mit feiner Mineralik sorgt.
      mehr
      Bodegas y Viñedos Martin Berdugo S.L.
      Tel. +34/947 506 331
      • Wir können keine Produkte entsprechend dieser Auswahl finden