Cade Winery

      Cade Winery

      Cade Winery
      Das Napa Valley gilt als bekannteste Weinbauregion Kaliforniens, in der die besten Weine der USA erzeugt werden. In dieser fruchtbaren und ertragreichen Region liegt das Weingut Cade, dessen Weinberge sich zwischen Santa Rosa und Sacramento erstrecken. Der Eigentümer des Weingutes weiß den außergewöhnlichen Geschmack der Rebsorte Cabernet Sauvignon zu schätzen, weshalb der Rotwein sowohl sortenrein als auch als Cuvée angeboten wird. Die Cade Winery ist ein modernes Weingut, das sich in dem kalifornischen Ort Angwin, in dem berühmten Weinbaugebiet Napa Valley, befindet. Cade zählt zu den Weingütern, die sich der Rebsorte Cabernet Sauvignon verschrieben haben, deren Geschmack sich durch eine prägnante Frucht und einen ausgewogenen Tanningehalt auszeichnet. Die Rebflächen liegen in der kleinen Weinbauregion Howell Mountain, die dem großen Weinbaugebiet Napa Valley angehört.
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      Besonders auffällig ist die Architektur des Weingutes, die moderne und historische Elemente vereint. Umgeben ist das ausdrucksstarke Anwesen von einer 22 Hektar großen Weinlandschaft, die sich am Fuße majestätischer Berggipfel ausdehnt. Aufgrund der Höhenlage profitieren die Reben den ganzen Tag von ausreichend Sonne und Wärme, sodass die Trauben einen konzentrierten Geschmack entwickeln können. Einen ebenso positiven Einfluss üben die vulkanischen und mineralischen Böden auf die Reben aus, die den Weinen einen kraftvollen Charakter verleihen. Cade ist ein sehr junges Weingut, das 2005 von Gavin Newsom, Gordon Getty und John Covoner gegründet wurde. Die Liebe zum Detail macht sich nicht nur in den Weinbergen, sondern auch im hauseigenen Weinkeller bemerkbar, in dem die besten Weine des Herstellers lagern. Elegante Zimmer und eine großzügige Terrasse laden buchstäblich zum Verweilen ein. Derzeit bereichern fünf Weine das Sortiment, die die geschmackliche Vielfalt der erlesenen Rebsorte Cabernet Sauvignon reflektieren. Die ausgewogene Säure und die intensiven Fruchtaromen sind typisch für die Rotweine, deren feine Holznote durch den Ausbau in traditionellen Eichenholzfässern entsteht. Flaggschiff des jungen Unternehmens ist der „Howell Mountain Estate Cabernet Sauvignon“, der durch die ebenso extravaganten Rotweine „Howell Berg Cabernet Sauvignon“, „Napa Cabernet Sauvignon Cuvée“, „Napa Valley Sauvignon Blanc“ und „Sauvignon Blanc“ ergänzt wird.
      Cade Winery
      Tel. +1 707 965 27 46
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