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Note de dégustation
Robe profonde, étoffée, de pourpre lilas. Bouquet épicé, très profond; cardamome, pain d’épices, clou de girofle, prune séchée. Traces de goudron ; encore quelque peu fermé. Matière et velouté en bouche; tanins massifs; gras liant à l’extérieur et fruits des bois à l’intérieur. Extrêmement charnu, baies noires, composantes fumées, raisin de Corinthe, finale particulièrement longue.
- 2005 Château Cheval Blanc PDF
| N° article | 0474805075B6000 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
| A boire | jusqu'en 2050 |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Pays d'origine | France |
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | St-Emilion & Satellites |
| Producteur | Château Cheval Blanc |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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Disponibilité celliers
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75 cl Bouteille |
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| Mövenpick Vins Saint-Gall | 071 288 52 92 |