2010 Spiga Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos Ortega Fournier

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      CHF 26.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 35.33 / l )
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      Un Ribera de Natalia Ortega, plein de force et d’élégance

      Chapeau bas pour cette merveille digne d’un livre d’images sur la Ribera, que José Manuel Ortega Fournier a créée ! Les raisins de tempranillo récoltés au cœur de la Ribera proviennent de vignes âgées, plantées dans les années 50, et au rendement limité. La maturation, principalement en barriques de chêne français, dure 20 mois.
      Pays d'origine Espagne
      Région Ribera del Duero
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      Parker 91/100
      Wine Spectator 89/100
      Guía Peñín 91/100
      100% Tempranillo

      Description du produit

      Pourpre profond, rubis au centre. Liqueur de prunes et myrtilles bien mûres dans le nez souligné par le fruit, viennent ensuite des parfums de gâteau aux amandes, de café et de prunes séchées. Palais juteux et velouté, avec des tannins tendres et une belle douceur, les saveurs de petits fruits rouges et noirs bien mûrs s’accompagnent d’une agréable note toastée de barrique, bel équilibre et réserves jusque dans la finale délicatement crémeuse. Un Ribera de Jos Manuel Ortega, plein de force et d’élégance.
      N° article 0415810075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Tempranillo
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Region Ribera del Duero
      Producteur Bodegas y Vinedos Ortega Fournier, S.L
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille 

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      Cellier Berne weinkeller.bern@moevenpick.com 031 398 99 40
      Cellier Bienne weinkeller.biel@moevenpick.com 032 342 09 14
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