2011 Barolo DOCG La Rosa Fontanafredda

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      CHF 75.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 100.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Très rare: Grande médaille d’or à Mundus Vini

      Seltenes Grosses Gold bei Mundus Vini und Best of Show für diesen Einzellagen-Barolo
      Pays d'origine Italie
      Région Piémont
      Potentiel de garde jusqu'en 2027
      James Suckling 91/100
      Mundus Vini /
      Parker 92/100
      Score 19/20
      Wine Spectator 93/100
      100% Nebbiolo

      Description du produit

      Robe rouge-grenat. Nez gourmand révélant petit à petit tous ses parfums, fraises, prunes et notes balsamiques, cannelle et pétales de roses sucrés et odorants. Des arômes typiques de Barolo dominent l’attaque élégante aux nuances délicatement capiteuses de cerises rouges et de gelée de framboises, rehaussées de belles notes toastées (vanille et caramel) et d’un souffle de sous-bois ; c’est un vin de garde ferme et concentré que des tannins mûrs viennent magnifiquement soutenir.
      N° article 0784311075B6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 100% Nebbiolo
      Apogée jusqu'en 2027
      Accompagne idéale Servez ce vin avec de l'agneau, du bœuf braisé, de la joue de bœuf, et du filet aux truffes. Il conviendra aussi très bien aux plats de champignons ou potées de lentilles.
      Pays d'origine Italie
      Region Piémont
      Appellation Barolo
      Producteur Fontanafredda Srl
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 24 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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