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      2011 Barthenau Pinot Noir Alto Adige DOC Vigna S. Urbano Tenuta J. Hofstätter

      Prix Spécial CHF 55.00 Prix normal CHF 79.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 73.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Il peut se mesurer aux meilleurs Bourgogne

      Potentiel de garde jusqu'en 2023 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Rubis puissant, s’éclaircissant sur le disque. Bouquet élégant et plein de finesse, myrtilles, framboises des bois, touches de violettes et des notes de moka en soutien. Palais très expressif, attaque allant en s’amplifiant, fraises et airelles, arômes grillés bien intégrés, discrets mais présents. Tannins tendres et juteux, menant à la longue finale aromatique et légèrement minérale. Montre un beau potentiel.

      plus d'informations

      N° article 0372511075B6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 100% Pinot Noir
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
      Pays d'origine Italie
      Région Trentin-Haut Adige
      Producteur Tenuta J.Hofstätter
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
      Mövenpick Vins Zurich-Enge
      044 201 12 77