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Description du produit
Rouge rubis saturé aux accents grenat. Nez ouvert et intense avec des notes de framboises et de mûres, ainsi qu’un souffle de cassis puis des nuances d’épices et une agréable touche toastée. La bouche révèle beaucoup de présence et de caractère avec des tannins mûrs et une magnifique structure ; des arômes de prune accompagnent la finale fondante et persistance.
- 2011 Burdese PDF
| N° article | 0105411075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
| Cépage(s) | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc |
| A boire | jusqu'en 2024 |
| Accompagne idéalement | Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube. |
| Pays d'origine | Italie |
| Region | Sicile |
| Producteur | Planeta Azienda Agricole |
| Service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Elaboration | 14 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges puissants |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Vignerons
Planeta Azienda Agricole
Planeta Azienda Agricole
Planeta... Que serait aujourd’hui la viticulture en Sicile sans cette famille? Personne n’a, en effet, autant contribué à tirer cette île méditerranéenne de sa torpeur et à en transformer l’univers viticole tout entier. Tout a commencé en 1985, lorsque la famille s’est mise à cultiver ses premiers ceps à Ulmo, près de Sambuca di Sicilia, à l’ouest de l’île. Mais ce n’est que 10 ans plus tard que les premières bouteilles du domaine sont commercialisées, produites sous la houlette du fameux oenologue Carlo Corino. Les vins, d’une excellente qualité jamais atteinte auparavant, ont rapidement épaté le public et, en Italie comme à l’étranger, ils sont devenus le symbole de la nouvelle Sicile. Les vins élaborés à partir des grands cépages français Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon constituent le pilier de la réussite de la famille. Aujourd’hui encore, ils font référence en la matière. Six domaines répartis sur plusieurs régions de l’île font désormais partie du patrimoine de la famille. Cela lui permet, à elle seule, de proposer une large gamme de vins siciliens de la meilleure qualité.
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Disponibilité celliers
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
| Cellier Bâle | basel@moevenpick-wein.ch | 061 693 31 31 |
|---|---|---|
| Cellier Berne | bern@moevenpick-wein.ch | 031 398 99 40 |
| Cellier Bienne | biel@moevenpick-wein.ch | 032 342 09 14 |
| Cellier Fribourg | Fribourg@moevenpick-vins.ch | 026 466 24 21 |
| Cellier Kloten | kloten@moevenpick-wein.ch | 043 818 99 37 |
| Cellier Lucerne | luzern@moevenpick-wein.ch | 041 458 10 00 |
| Cellier Oftringen | oftringen@moevenpick-wein.ch | 062 798 00 11 |
| Cellier Rotkreuz | Rotkreuz@moevenpick-wein.ch | 041 790 94 70 |
| Cellier St-Gall | stgallen@moevenpick-wein.ch | 071 288 52 92 |
| Cellier Wettingen | wettingen@moevenpick-wein.ch | 056 426 18 88 |
| Cellier Winterthur | winterthur@moevenpick-wein.ch | 052 203 63 60 |
| Cellier Zoug | zug@moevenpick-wein.ch | 041 760 96 50 |
| Cellier Zollikon | zollikon@moevenpick-wein.ch | 044 391 47 77 |
| Cellier Food Market Jelmoli | jelmoli@moevenpick-wein.ch | 044 220 47 48 |
| Cellier Genève Centre | geneve-centre@moevenpick-vins.ch | 022 900 11 20 |
| Cellier Heimberg | Heimberg@moevenpick-wein.ch | 033 437 13 04 |