Description du produit
Pourpre très foncé aux reflets lilas et violets. Bouquet floral aux accents de roses sombres, et de baies noires, montrant comme chez Mission Haut-Brion des nuances de goudron et de truffes d’automne. Alors que le nez est sur la réserve, la bouche est déjà très aromatique, sur des variations de petits fruits noirs, d’une puissance moyenne mais dense et tout en finesse. C’est un Haut-Brion plein de caractère, qui dévoile déjà, comme il se doit, un côté très féminin et qui fait partie selon moi des meilleurs premiers crus.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0461611075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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