2011 Château Suduiraut 1er Cru Classé Sauternes AOC

      CHF 89.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 118.67 / l )
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      Parmi les meilleurs Sauternes, ce 2011 est le plus raffiné, il se présente avec l’assurance d’une star à un défilé.

      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Potentiel de garde 2018–2090
      René Gabriel 19/20

      Description du produit

      Jaune moyennement foncé, donc plutôt intense, frange lumineuse. Bouquet fou! Alors que les Barsac sont plutôt lourds, ce Suduiraut offre un bouquet parfumé et frais, aux senteurs de fruits jaunes à maturité et à la minéralité délicate, presque schisteuse, avec encore des senteurs de fleur d’oranger et des traces de menthe marocaine. Un bouquet qui n’est pas sans évoquer un vin de la Moselle vendangé à la main. Tout en filigrane, gouleyant, élégant, merveilleusement harmonieux et à la persistance aromatique sans fin.
      N° article 0511611075B6000
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Apogée 2018–2090
      Accompagne idéale Il se boit particulièrement bien sur le foie gras, les terrines, les fromages persillés, la tarte tatin, les crêpes Suzette ou le canard à l'orange, mais conviendra aussi parfaitement aux tartes aux pêches et aux abricots, aux pommes cuites, à la crème brûlée aux fruits confits, à la crème caramel, ainsi qu'aux parfaits à l'orange et à l'ananas.
      Pays d'origine France
      Region Bordeaux
      Appellation Sauternes
      Producteur Château Suduiraut
      Service Les vins doux légers entre 6 et 10 degrés, plus puissants entre 8 et 14 degrés.
      Catégroie de produit Vins doux et liquoreux
      Allergènes Contient des sulfites

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