2011 Electus Valais AOC Valais Mundi

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      CHF 150.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 200.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un joyau tiré du coffre aux trésors des vins suisses

      Sieben verschiedene Rebsorten von optimaler Reife bilden diesen komplexen Wein, welcher von einem heissen Sommer geprägt wurde. Ein tiefgründiger Wein mit langer Gaumenintensität und grossem Lagerungspotenzial.
      Pays d'origine Suisse
      Région Valais
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      Falstaff 94/100
      Score 19/20
      22% Cornalin
      21% Syrah
      19% Diolinoir
      18% Humagne rouge
      17% Merlot
      2% Cabernet Sauvignon
      1% Cabernet Franc

      Description du produit

      Pourpre impénétrable aux reflets violets. Un nez racé aux parfums d’airelles et de gelée de groseilles noires, complétés de tendres notes toastées de caramel et moka, figues sèches. En bouche merveilleuse symbiose entre opulence et élégance, mûres et notes de cannelle, mélasse et raisins secs; structure impressionnante, concentration et persistance des arômes ; des notes chocolatées amènent à la longue finale pleine de potentiel. L’art et la finesse d’un grand vin rouge suisse !
      N° article 0835011075B6000
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 22% Cornalin, 21% Syrah, 19% Diolinoir, 18% Humagne rouge, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
      Apogée jusqu'en 2025
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
      Pays d'origine Suisse
      Region Valais
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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