2011 Sangiovese Superiore Riserva Predappio Romagna DOC Azienda Vitivinicola Condé

      CHF 29.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 38.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Sangiovese parfait pour les fins gourmets

      Un vin produit par le jeune domaine Condé, qui est en train de révolutionner l’Emilie-Romagne. Pas étonnant quand on sait que l’oenologue Frederico Curtaz a travaillé chez Angelo Gaja. Le Condé Riserva a été élevé 18 mois en barriques, pour lui laisser le temps de développer toute la complexité qui caractérise ce Sangiovese très expressif.
      Pays d'origine Italie
      Région Emilie-Romagne
      Potentiel de garde jusqu'en 2023
      Mundus Vini Gold
      Score 18.5/20
      Gilbert & Gaillard 90/100
      95% Sangiovese
      5% Merlot

      Note de dégustation

      Robe rubis aux accents grenat. Nez finement composé de petites fraises bien mûres et d’airelles que viennent agrémenter de magnifiques nuances de caramel et de subtiles notes toastées. Attaque sensuelle et pleine de charme, allant en s’intensifiant ; de fantastiques arômes de Sangiovese se mêlent magnifiquement aux tannins mûrs et parfaitement structurés ; bel équilibre entre le fruit et la fraîcheur ; finale persistante et très aromatique.
      N° article 0716711075B6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 95% Sangiovese, 5% Merlot
      A boire jusqu'en 2023
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
      Pays d'origine Italie
      Région Emilie-Romagne
      Sous-région Divers Emilie-Romagne
      Producteur Azienda Vitivinicola Condé di Franceso Condello
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      75 cl Bouteille

      Mövenpick Vins Oftringen E-mail 062 798 00 11