2012 Château Rollan de By Cru Bourgeois Médoc AOC

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      CHF 24.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 32.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      La touche de Cotarella dans un Médoc

      Ce cru bourgeois séveux et accessible contient une proportion importante de Merlot. Le propriétaire du château, Jean Guyon, a pris pour consultant l’oenologue-star italien Riccardo Cotarella.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Potentiel de garde Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.
      René Gabriel 17/20
      70% Merlot
      10% Cabernet Sauvignon
      10% Cabernet Franc
      10% Petit Verdot

      Description du produit

      Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Intensives Bouquet viel schwarze Kirschen und Brombeeren, duftet wie ein ziemlich grosser Jahrgang. Fleischiger Gaumen mit recht feinen Tanninkonturen, noch leicht aufrauhend, was seinen generellen Charakter unterstreicht. Ganz und gar keine Gastrovariante, sondern ein Wein mit ziemlich viel Charakter. Muss seine leicht kernigen Noten im Innern noch verdauen und dann wird das einer der spannendsten Rotweine in einem sonst schwierigen Médoc-Umfeld. Bravo! Die 18/20 sind in Griffnähe.
      N° article 0195112075B6000
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
      Apogée Peut se boire jeune mais est à pleine maturité après 6 à 10 ans.
      Accompagne idéale Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube.
      Pays d'origine France
      Region Bordeaux
      Appellation Médoc
      Producteur Domaine Rollan de By SAS
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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