2012 Senda de los Olivos Selección Parcelar Navarra DO Pago de Cirsus

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      CHF 19.80
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 26.40 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un vin au fruit puissant produit par Pago de Cirsus

      C’est Jean-Marc Sauboua, connu pour son travail brillant chez Haut-Brion, qui signe cette nouveauté produite par le fameux domaine du sud de la Navarre déjà récompensé à plusieurs reprises, à savoir Pago de Cirsus.
      Pays d'origine Espagne
      Région Navarre
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      Score 18/20
      50% Syrah
      45% Cabernet Sauvignon
      5% Merlot

      Description du produit

      Pourpre-grenat intense, lumineux au centre. Bouquet ouvert aux parfums de quetsches à la cannelle et de grains de raisin avec en arrière nez de délicates notes de genièvre et de réglisse, puis des mûres et du cassis. L'attaque est juteuse avec des saveurs de cerises et des tanins moelleux, très belle alternance entre la douceur de fruits rouges et la minéralité de fruits noirs. A nouveau des notes prononcées de quetsches puis des dattes au lard et une touche de miel de forêt. La puissance en bouche est régulière jusque dans la finale aux saveurs de pain d'épices. Une belle valeur prix-plaisir.
      N° article 0880912075C6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 50% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
      Apogée jusqu'en 2025
      Accompagne idéale Il accompagne idéalement les grillades, le cochon de lait et les boulettes de viande, mais également le poulet et diverses sortes de fromage.
      Pays d'origine Espagne
      Region Navarre
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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