2012 W-Dedicato a Walter Bolgheri DOC Poggio al Tesoro

      CHF 68.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 90.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Amateurs de Cabernet-Franc, attention! Le Dedicato a Walter est issu de la petite appellation prestigieuse Bolgheri et révèlera tout son potentiel dans quelques années. Le domaine Poggio al Tesoro est la propriété d'Allegrini.

      Pays d'origine Italie
      Région Toscane
      Potentiel de garde jusqu'en 2027
      Antonio Galloni 89/100
      Falstaff 94/100
      Parker 93/100
      Score 18/20
      100% Cabernet Franc

      Description du produit

      Rubis concentré jusque sur le disque. Bouquet magnifiquement vineux aux notes de baies rouges rappelant les groseilles et les framboises, avec aussi de magnifiques notes épicées de poivre, de cannelle et de noisettes grillées. Fruité intense dans l’attaque élégante avec cette fois également des notes d’airelles, ainsi que des nuances maltées et balsamiques ; c’est un vin de caractère bien charpenté, aux tannins fondus et dont la longue finale indique un beau potentiel de garde.
      N° article 0863112075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Cabernet Franc
      Apogée jusqu'en 2027
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
      Pays d'origine Italie
      Region Toscane
      Appellation Bolgheri
      Producteur Poggio al Tesoro
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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