2013 Astrales Ribera del Duero DO Bodegas Los Astrales

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      CHF 190.00
      3 l Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 1
      (CHF 63.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Ribera légendaire

      Les meilleurs terroirs, 100% de Tempranillo, un élevage de 18mois en barriques et le savoir-faire de José Hidalgo, nouveau grand oenologue. Tels sont les secrets de ce Ribera exceptionnel.
      Pays d'origine Espagne
      Région Ribera del Duero
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Guía Proensa 95/100
      100% Tempranillo

      Description du produit

      Rubis-pourpre lumineux. Le séduisant nez révèle des parfums de café et de cerises au chocolat, puis viennent des notes de jus de mûres, de compote de myrtilles et de prunes à la cannelle. Touches maltées et tannins compacts dans l’attaque soyeuse, le milieu de bouche est impressionnant avec son opulence de petits fruits noirs et bleus et la fine minéralité des Ribera, la texture est jeune, mais diffuse une chaleur fascinante, myrtilles et chocolat noir dans la finale pleine de promesses. Jeune, il faudra le décanter avant de le servir.
      N° article 0311013300B1100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Tempranillo
      Apogée jusqu'en 2026
      Accompagne idéale Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Region Ribera del Duero
      Producteur Bodegas Los Astrales S.L.
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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