2013 Cabernet Sauvignon Mercury Head Napa Valley Orin Swift Cellars

      CHF 195.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 260.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Une rareté de Dave Phinney

      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Potentiel de garde Malgré un potentiel de garde de 10 à 20 ans, voire plus, peuvent déjà se savourer sur la jeunesse.
      Parker 98/100
      100% Cabernet Sauvignon

      Description du produit

      N° article 0531413075C6000
      Vol. alcool 16.0% vol.
      Cépage(s) 100% Cabernet Sauvignon
      Apogée Malgré un potentiel de garde de 10 à 20 ans, voire plus, peuvent déjà se savourer sur la jeunesse.
      Accompagne idéale Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Region Californie
      Appellation North Coast
      Producteur Orin Swift Cellars
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Orin Swift Cellars

      Orin Swift Cellars

      Fondé en 1998 par Dave Phinney, les Celliers d’Orin Swift sont baptisés par assemblage du deuxième prénom du père du fondateur, Orin, et du nom de jeune fille de sa mère, Swift.

      Très rapidement, le domaine de «Orin Swift Cellars» s’est imposé comme une référence absolue dans le monde entier. Apprécié des amateurs, il est aujourd’hui cité dans la presse spécialisée aux côtés des plus grands noms, comme Harlan Estate, Colgin Cellars, Opus One ou encore Dominus. L’histoire de Dave Phinney est unique et particulièrement remarquable pour la Californie: hormis le sien, pas un domaine n’a fourni des produits d’une telle excellence en un temps si court.

       

      Les plus récents projets de Dave Phinney sont ses «Locations», des vins qu’il crée avec des vignerons du cru en employant les plus grands cépages locaux. Les Locations E1, pour l’Espagne, et I1, pour l’Italie, sont déjà là et d’autres ne vont pas tarder!

      Orin Swift Cellars
      Tel. +1 707 967 9179
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