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Description du produit
Pourpre-grenat foncé. Bouquet complexe de cerises noires séchées, de mûres avec un soupçon de coriandre, de compote de prunes et de roses rouges. Bouche charnue qui séduit par sa puissance et sa chaleur, ses tanins mûrs et bien soutenus, de belles notes minérales et sa texture élégante. Dans la finale longue et étoffée, des arômes de cassis, de bois précieux, de tabac brésilien et de pastilles au chocolat.
- 2013 Cabernet Sauvignon PDF
| N° article | 0291413075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.8% vol. |
| Cépage(s) | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec |
| A boire | jusqu'en 2028 |
| Pays d'origine | Etats-Unis d'Amérique |
| Region | Californie |
| Appellation | North Coast |
| Producteur | The Hess Collection |
| Service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elaboration | 20 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Vignerons
The Hess Collection
The Hess Collection
L’entrepreneur bernois Donald M. Hess n’aurait jamais pensé recevoir les plus hautes distinctions honorifiques un quart de siècle après ses débuts de vigneron à Napa Valley. L’internationale «Wine and Spirit Competition 2005» de Londres attribua à son domaine le titre envié et convoité de «Best USA wine producer». Un honneur qui n’a pas été décerné au hasard, comme en témoigne la grande popularité des vins de Hess en Suisse.
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