2013 Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine la Consonnière

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      CHF 39.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 52.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un classique français

      Un grand Côtes-du-Rhône issu d’une exploitation familiale qui dispose d’un petit vignoble et dont la tradition remonte à 1890. Sebastien Cuscusa produit ce vin avec le raisin cueilli sur des ceps de vigne qui ont jusqu’à 100 ans d’âge. Il a en outre été conseillé par l’oenologue très convoité Philippe Cambie.
      Pays d'origine France
      Région Rhône
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Antonio Galloni 91/100
      Parker 88/100
      Score 18.5/20
      85% Grenache
      15% Mourvèdre

      Description du produit

      Rubis brillant, bouquet aux notes fumées et épicées, parfum de baies rouges et noires, de fleurs séchées et de poivre blanc. Fruité typique à la texture veloutée et charnue, abondance de framboises, de cerises et de mûres. Un Châteauneuf agréable à boire, qui en plus d'être bien fruité, est un vin racé et fin, ce qui enlève toute lourdeur malgré sa force. Les tanins mûrs sont veloutés et soyeux et ne dominent jamais le délicieux fruité. Un vin fascinant plein de finesse et de fraîcheur qui, en l'aérant, gagne en expressivité et en longueur. Un vin au potentiel incroyable- une valeur phare à prix attrayant.
      N° article 0801613075C6000
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 85% Grenache, 15% Mourvèdre
      A boire jusqu'en 2026
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
      Pays d'origine France
      Région Rhône
      Sous-région Vallée du Rhône méridionale
      Producteur Domaine la Consonnière
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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