2013 Don Sebastian Crianza Rioja DOCa Unión Viti-Vinícola

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      CHF 15.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
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      Un Rioja Crianza très prisé

      L’un des meilleurs Rioja qui soient, élevé 14 mois en barriques. L’oenologue conseil n’est autre que Michel Rolland, le génie de Bordeaux. Un vin multitalents qui plaît énormément, dégusté seul ou en accompagnement d’un repas.
      Pays d'origine Espagne
      Région Rioja
      Potentiel de garde jusqu'en 2021
      Score 17,5/20
      85% Tempranillo
      10% Grenache
      5% Graciano

      Description du produit

      Pourpre profond aux reflets noirs. Cerises bien mûres et quetsches dans le nez complexe aux arrière notes de cacao et de mûre sucrées. Les tannins sont ronds dans la bouche onctueuse révélant à nouveau toute une palette d’arômes de cerises et de fruits bleus, belle harmonie entre la douceur du Rioja et les notes gourmandes de chocolat ; tout le plaisir du Tempranillo jusque dans la finale fluide et persistante.
      N° article 0376813075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s) 85% Tempranillo, 10% Grenache, 5% Graciano
      Apogée jusqu'en 2021
      Accompagne idéale Il accompagne idéalement les grillades, le cochon de lait et les boulettes de viande, mais également le poulet et diverses sortes de fromage.
      Pays d'origine Espagne
      Region Rioja
      Producteur Union Viti Vinicola
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 12 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Union Viti Vinicola

      Union Viti Vinicola
      Enrique Forner a toujours été un précurseur dans la région viticole de la Rioja. Après de longues années d'exil, il revint en 1966 dans la Rioja Alta. Avec l'aide d'Emil Peynaud, l'œnologue bordelais réputé, il mit sur pied, en dix ans à peine, l'Unión Viti-Vinícola. Dès le départ, Forner misa avant toute chose sur la qualité. Ses vins, élaborés comme dans le Bordelais, sont offrent un rapport qualité-prix stupéfiant. Grâce à la multiplication de nouveaux fût de chêne et une durée limitée de garde, les Reservas et Gran Reservas de Don Sebastian sont les dignes représentants du "nouveau style" espagnol. Des vins puissants, au beau fruit et ronds, de longue garde. Après 30 ans de succès jamais démenti, Enrique Former est toujours à la pointe de l'innovation dans la région. Il a d'ailleurs engagé rien de moins que l'œnologue star du Bordelais, Michel Rolland, pour les derniers millésimes.
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