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      2013 Durif Barossa Valley K Cimicky & Son

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      Prix Spécial CHF 39.20 Prix normal CHF 49.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 12
      (CHF 52.27 / l )
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      Une spécialité d’envergure mondiale, signée Cimicky, millésime 2013.

      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Potentiel de garde jusqu'en 2028
      J. Halliday 94/100
      Score 19/20
      100% Petite Syrah

      Description du produit

      Pourpre impénétrable. Parfums complexes de pain complet grillé, lard fumé et abondance d’épices. Corsé et puissant, concentration de baies, mûres, framboises, myrtilles, cassis, viennent en suite des arômes de chocolat amer, réglisse, cèdre, poivre blanc, ainsi qu’une touche de cannelle et de café. La puissance est balancée par des touches de graphite typiques ; le tout est soutenu par une fraîcheur exceptionnelle et des tannins extraordinairement fins et soyeux, que Charles maîtrise de façon magistrale.
      N° article 0559613075C7100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 100% Petite Syrah
      Apogée jusqu'en 2028
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec les fromages corsés, le rosbif, les plats au grill ainsi que l'agneau sous toutes ses formes. Vous l'apprécierez aussi avec la chasse et les viandes braisées.
      Pays d'origine Australie
      Region South Australia
      Appellation Barossa Valley
      Producteur Cimicky Winery
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 21 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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