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      2013 Insula Monica di Sardegna DOC Cantine Sardus Pater

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      Prix Spécial CHF 11.15 Prix normal CHF 15.90
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
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      Pays d'origine Italie
      Région Sardaigne
      Potentiel de garde jusqu'en 2019
      Score 17/20
      100% Monica di Sardegna

      Description du produit

      Leuchtendes Rubinrot. Schwarzbeeriges Bouquet mit leicht erdigen Noten, ergänzt durch eine feine Würze und einigen Edelholznoten. Viel rote und schwarze Beerenfrucht im ausgeglichenen Gaumen, Preiselbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren, ein wahres Fruchtpaket; die Tannine sind wunderbar reif und hervorragend integriert; leicht pfeffrige Noten führen ins temperamentvolle, leicht frische Finale.
      N° article 0682613075C6100
      Vol. alcool 13.0% vol.
      Cépage(s) 100% Monica di Sardegna
      Apogée jusqu'en 2019
      Accompagne idéale Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Region Sardaigne
      Producteur Cantine Sardus Pater
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 6 Mois en Cuve inox
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Cantine Sardus Pater

      Cantine Sardus Pater
      Le domaine Cantina Sardus Pater est situé sur l’île de Sant’Antioco, au sud-ouest de la Sardaigne. Depuis 1949, ce domaine produit d’excellents vins rouges et blancs, grâce notamment à un sol sablonneux dans lequel la vigne s’enracine en profondeur, absorbant ainsi de précieux sels minéraux. Fait exceptionnel en Europe, cette vigne franche de pied, vieille de plus de 80 ans n’a jamais subi aucun dommage. Une exception qui distingue également les arômes que les cépages carignano développent dans le verre. La situation géographique favorable, la sélection minutieuse des cépages et un pressurage traditionnel font des vins du domaine Cantina Sardus Pater un véritable événement.
      Cantine Sardus Pater
      Tel. +39/0781800274
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