30%

      2013 Malbec Catena Alta Mendoza Bodega Catena Zapata

      Prix Spécial CHF 29.40 Prix normal CHF 42.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 39.20 / l )
      Prix incl. TVA
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      Sélection très rigoureuse de très petits rendements issus de parcelles d’altitude

      Un Malbec qui reflète le terroir des parcelles d’altitude d’Argentine. Une symphonie élégante et très aromatique, produite par le domaine Catena Zapata de Mendoza, dont l’histoire remonte jusqu’en 1902. L’oenologue en chef du domaine Catena Zapata s’appelle Alejandro Vigil et la presse spécialisée du monde entier décerne sans cesse d’excellentes notes à ses vins. Les raisins de la gamme Alta sont issus de parcelles d’altitude dont les rendements sont faibles et les raisins rigoureusement sélectionnés.
      Pays d'origine Argentine
      Région Mendoza
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      James Suckling 94/100
      Parker 94/100
      100% Malbec

      Description du produit

      Robe pourpre, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Des notes clairement épicées, ainsi que des nuances de tabac et de cacao soulignent le bouquet qui développe peu à peu ses multiples parfums de prunes, de myrtilles, de pétales de roses et de violettes. L’attaque est à la fois veloutée, intense et élégante avec une belle complexité d’arômes ; c’est un vin structuré et charpenté, avec une bonne intensité de fruit et des tannins mûrs et merveilleusement fondus ; des nuances d’amandes grillées, de brownies et de fumée froide se révèlent dans la finale persistante.
      N° article 0431713075B6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 100% Malbec
      Apogée jusqu'en 2024
      Accompagne idéale Idéal avec un rôti ou ragoût de bœuf, un T-Bone steak, un gigot d’agneau ou un gratin d’aubergine. Vous pouvez également le servir avec des viandes braisées ou des pièces nobles au grill.
      Pays d'origine Argentine
      Region Mendoza
      Producteur Catena Zapata
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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