2013 Shiraz Paringa South Australia The ARH Australian Wine Co

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      CHF 14.90
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 12
      (CHF 19.87 / l )
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      Un vin australien rond, souple, chaleureux et très charnu

      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Potentiel de garde jusqu'en 2018
      Score 17/20
      Wine Spectator 89/100
      89% Shiraz
      6% Cabernet Sauvignon
      5% Petit Verdot

      Description du produit

      Nez opulent de baies noires. Présente une belle complexité et une longue persistance aromatique; fruité dense et juteux à la fois, riche et flatteur, la cerise noire se distingue; un vin idéal pour des grillades; servi légèrement rafraîchi, également flatteur avec nombre d’autres mets.
      N° article 0789013075C7100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 89% Shiraz, 6% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
      Apogée jusqu'en 2018
      Pays d'origine Australie
      Region South Australia
      Producteur The ARH Australian Wine Co
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      The ARH Australian Wine Co

      The ARH Australian Wine Co
      Même si Alan et David Hickinbotham ne firent l'acquisition de Paringa Vineyard qu'en 1994, leur famille est rattachée depuis plus de 60 ans au monde du vin. Alan R. Hickinbotham, respectivement père et grand-père des actuels propriétaires de Paringa Estate, était un des cofondateurs du Séminaire d'oenologie au Roseworthy College, qui reste une étape obligée pour les aspirants winemakers australiens. Paringa Vineyard se trouve à 260 kilomètres au nord-est d'Adelaïde, sur les rives du Murray River. La pluviosité y est très faible et les sols essentiellement sablonneux et faiblement argileux conviennent parfaitement à la Shiraz. Résultat: le prix décerné cette année par la «Sidney International Wine Competition». A l'instar des dégustateurs australiens, Robert Parker estime que les vins de Paringa sont des «great values».
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