2014 Amarone Valpolicella DOCG Corte Giara by Allegrini

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      CHF 39.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 52.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Produit par Allegrini, le spécialiste de l’Amarone

      Le domaine Allegrini est presque systématiquement associé à l’Amarone. Son Corte Giara accompagne à merveille les plats de gibier, le risotto au vin rouge ou une savoureuse viande d’agneau.
      Pays d'origine Italie
      Région Vénétie
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Antonio Galloni 89/100
      Score 18/20
      70% Corvina (Bonarda)
      30% Rondinella

      Description du produit

      Rubis profond aux accents grenat. Bouquet capiteux aux intenses parfums fruités rappelant les pruneaux, le cassis et les oranges confites, avec des notes épicées et balsamiques. Il coule agréablement en bouche avec des arômes de fruits mûrs, de vanille et d’amandes grillées, ainsi que des tannins bien intégrés ; finale fulminante avec une note agréablement fraîche.
      N° article 0862514075C6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 70% Corvina (Bonarda), 30% Rondinella
      Apogée jusqu'en 2026
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
      Pays d'origine Italie
      Region Vénétie
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 15 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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