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Description du produit
Rouge-rubis saturé. Nez fruité-épicé, révélant des petits fruits en abondance (cerises rouges), mais aussi poivre blanc et moka, puis finalement un souffle de malt et de violettes. Attaque élégante sur des notes de mûres avec un soupçon de fumée et de vanille ; c’est un vin équilibré, ferme et complexe, dont la finale pleine de caractère est d’une imposante longueur.
- 2014 Cabernet Franc El Enemigo PDF
N° article | 0762214075C6100 |
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Vol. alcool | 13.5% vol. |
Cépage(s) | 94% Cabernet Franc, 6% Malbec |
A boire | jusqu'en 2023 |
Accompagne idéalement | Idéal avec un rôti ou ragoût de bœuf, un T-Bone steak, un gigot d’agneau ou un gratin d’aubergine. Vous pouvez également le servir avec des viandes braisées ou des pièces nobles au grill. |
Pays d'origine | Argentine |
Region | Mendoza |
Producteur | Bodega Aleanna |
Service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Elaboration | 15 Mois en Foudre |
Viticulture | Traditionnelle |
Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
Allergènes | Contient des sulfites |
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