2014 Cabernet Sauvignon Special Cuvée Napa Valley The Hess Collection Winery

      CHF 28.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 38.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Cuvée spéciale produite par Donald Hess

      Avec Donald Hess, nous vous présentons les meilleurs assemblages à base de Cabernet des Etats-Unis. En signe de reconnaissance, il a spécialement créé pour nous le Special Cuvée.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Potentiel de garde jusqu'en 2026
      Score 18/20
      93% Cabernet Sauvignon
      4% Petite Sirah
      3% Petit Verdot

      Description du produit

      Robe foncée, rubis-grenat. Le bouquet concentré, à la fois complexe et gourmant rappelle les mûres bien sucrées, les pralinés au chocolat, le cassis et la gelée de myrtilles, viennent ensuite des notes marquées de violette et de tabac à pipe parfumé. L’attaque est riche et parfaitement soutenue par des tannins fondus, belle harmonie entre la minéralité aux notes de réglisse et de graphite et la stimulante douceur de fruit aux notes de baies des bois, de cassis et de capiteuses touches de pain d’épices, magnifique ampleur jusque dans la longue finale persistante et pleine de douceur.
      N° article 0608014075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petite Sirah, 3% Petit Verdot
      Apogée jusqu'en 2026
      Accompagne idéale Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Region Californie
      Appellation North Coast
      Producteur The Hess Collection
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 16 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      The Hess Collection

      The Hess Collection
      L’entrepreneur bernois Donald M. Hess n’aurait jamais pensé recevoir les plus hautes distinctions honorifiques un quart de siècle après ses débuts de vigneron à Napa Valley. L’internationale «Wine and Spirit Competition 2005» de Londres attribua à son domaine le titre envié et convoité de «Best USA wine producer». Un honneur qui n’a pas été décerné au hasard, comme en témoigne la grande popularité des vins de Hess en Suisse.
      The Hess Collection
      Tel. +1 707 255 11 44
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