2014 Cabernet Sauvignon Unfiltered Napa Valley Newton Vineyard

      CHF 89.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 118.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      «The Unfiltered» de Newton

      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Potentiel de garde jusqu'en 2034
      Parker 93/100
      Score 19/20
      James Suckling 93/100
      92% Cabernet Sauvignon
      2.5% Cabernet Franc
      2% Petit Verdot
      1.5% Sirah
      1% Malbec
      1% Merlot

      Note de dégustation

      Pourpre-grenat profond. Bouquet marqué par les petits fruits, sureau et cassis, puis pralinés noirs, menthe, noix de coco et vanille. La bouche et puissante avec des tannins charnus et une astringence légèrement granuleuse. Extrême persistance. Un Cabernet classique, encore fermé et d’une profondeur incroyable, qui promet un potentiel d’une quinzaine d’années.
      N° article 0526814075C6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 92% Cabernet Sauvignon, 2.5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1.5% Sirah, 1% Malbec, 1% Merlot
      A boire jusqu'en 2034
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement les plats surf & turf, le poisson grillé, les baked potatoes et la cuisine tex-mex, ains que les hamburgers.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Sous-région North Coast
      Producteur Newton Vineyard
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Newton Vineyard

      Newton Vineyard
      En choisissant les Monts Mayacamas pour aménager leur paradis terrestre, Su Hua et Peter Newton savaient que cette décision les amènerait d’abord à une traversée du désert… Avant même de planter le plus petit cep, il leur fallut défricher et terrasser ces terres sauvages dans la région la plus escarpée de la Californie. Presque trois décennies plus tard, les époux Newton cueillent enfin les fruits de leurs efforts. Au fil des ans, leurs vins non filtrés sont distingués et récompensés par des notations astronomiques, notamment le Chardonnay, comparable aux meilleurs vins de Bourgogne!
      Newton Vineyard
      One California Drive
      94599 Yountville
      États-Unis
      Tel. +01 707 963 9000
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      75 cl Bouteille

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