Description du produit
Note de dégustation
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| N° article | 1077914075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 11.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Chardonnay |
| Pays d'origine | Espagne |
| Région | Cava |
| Producteur | Rimarts |
| Conseils de service | Bien frais à 6-10 degrés |
| Viticulture | Bio |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Catégorie de produit | Vins effervescents et Champagne |
Producteur
Rimarts
Tous les produits de Rimarts ›Un domaine bien enraciné dans l’eldorado du cava
Fondée en 1987 par Ricardo Martinez, la maison de cava Rimarts est située dans la commune de Sant Sadurni d’Anoia près de Barcelone, capitale et métropole de la Catalogne. La région de Penedès bénéficie d’un climat chaud et, grâce à l’influence de la Méditerranée, d’un degré d’humidité suffisant pour la viticulture, qui y est pratiquée depuis le 18e siècle. Avec des températures élevées en été et un ensoleillement annuel de 2 500 heures en moyenne, les conditions sont idéales pour permettre aux raisins d’atteindre une maturité parfaite. Si la région produisait autrefois majoritairement des vins de grande consommation, elle ne cesse de se développer depuis les années 1960, et fait aujourd’hui partie des appellations d’origine les plus renommées pour le cava, un vin effervescent espagnol élaboré selon la méthode classique de fermentation en bouteille.
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)