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Note de dégustation
Robe rubis intense, s’éclaircissant sur le disque. Le bouquet à l’élégance subtile se compose d’une myriade de senteurs : framboises bien mûres, griottes et une touche de noix de muscade, puis des nuances de vanille Bourbon et une trace de daim. La bouche est dense et d’une belle profondeur, toujours très élégante et droite avec des notes balsamiques, et une opulence de fruits rouges bien mûrs ; c’est un vin aux tannins mûrs, doté d’une structure magnifique, dont les arômes persistent jusque dans la longue finale un peu minérale mais très agréable. Un investissement sûr !
- 2014 Luce PDF
| N° article | 0424114037B6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
| Cépage(s) | Merlot, Sangiovese |
| A boire | jusqu'en 2029 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Toscane |
| Sous-région | Divers Toscane |
| Producteur | Tenuta Luce |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 24 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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