2014 Nipozzano Vecchie Viti Riserva Chianti Rúfina DOCG Marchesi de' Frescobaldi

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      CHF 29.50
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
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      Le Riserva emblématique produit par le domaine historique Castello Nipozzano

      Les raisins du Chianti Vecchie Viti sont issus des plus vieilles vignes du Castello Nipozzano qui, au fil des ans, ont creusé de profondes racines dans le sol toscan. Un élevage traditionnel de 24 mois en fûts de chêne permet d’obtenir un vin complexe et équilibré.
      Pays d'origine Italie
      Région Toscane
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      Score 18.5/20
      Wine Enthusiast 91/100
      Sangiovese

      Description du produit

      Robe rouge rubis avec des éclats grenat. Nez marqué par les fruits rouges rappelant les cerises fraîchement cueillies et les prunes bien mûres, viennent ensuite des nuances de bois de cèdre et de noix. En bouche ce Riserva éblouit par la beauté de son fruit, qui s’agrémente ici de notes de cassis, ainsi que de légères touches de cannelle et de vanille ; fluide et avec des tannins mûrs, il dévoile une subtile note de fraîcheur dans la longue finale, à laquelle les arômes d’amande amère apportent belle énergie.
      N° article 0793414075C6100
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s)
      Sangiovese
      A boire jusqu'en 2024
      Accompagne idéalement Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Region Toscane
      Appellation Chianti
      Producteur Marchesi de' Frescobaldi Società Agricola s.r.l.
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 24 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

      Marchesi de' Frescobaldi Società Agricola s.r.l.

      Marchesi de' Frescobaldi Società Agricola s.r.l.

      Depuis plus de mille ans, l’histoire de la famille Frescobaldi est intimement liée à celle de la Toscane ; et depuis plus de 700 ans, la famille Frescobaldi produit avec une belle continuité et beaucoup de passion des vins toscans de très grande qualité. Beaucoup de ses caves comptent aujourd’hui parmi les plus renommées d’Italie.

      Les exploitations viticoles jouissent notamment de situations privilégiées au coeur de l’Italie - en Toscane. Sous la chaleur toscane, les raisins s’épanouissent admirablement et peaufinent leur saveur intense. Dans le sud de la Toscane, une brise marine fraîche ventile les vignobles à souhait, tandis que sur les collines du nord de la région, les ceps profitent d’une altitude propice à la fabrication de vins élégants et frais.

      La diversité régionale des Frescobaldi

      La zones de production de Frescobaldi traversent la Toscane du nord au sud et sont très différentes les unes des autres. La famille a tout particulièrement à cœur de mettre en relief les disparités et les particularités régionales. Car chacun des territoires Frescobaldi a ses spécificités en matière de composition du sol, de climat, d’altitude et d’orientation des vignobles, de proximité de la côte et de déclivité - un « terroir » unique qui va:

      De « Castello di Nippozzano » dans la zone septentrionale de Chianti Rufina, en passant par « Tenuta di Castiglioni » situé au centre de la Toscane - là où commença l’histoire du bien familial il y a 700 ans - via le majestueux « Castelgiocondo » dans la région de Brunello de Montalcino, jusqu’à « Ammiraglia » dans la Maremme de la Toscane méridionale.

      Pour mettre en valeur le caractère particulier de la Toscane, chaque domaine est géré de manière indépendante, afin qu’émerge vraiment la personnalité individuelle des vins, propre à leur terroir respectif. Partout sur ses terres, la famille Frescobaldi travaille en totale harmonie et avec la plus grande intelligence, avec la nature. Ainsi le travail dans les vignobles s’accomplit-il en tenant compte de l’impact sur l’environnement et de la viabilité écologique des mesures prises.

      Les vins Frescobaldi - Fleurons de la Toscane

      Les vins de la famille Frescobaldi ne fixent pas que des normes, ils sont les porte-drapeaux de leur région d’origine - la Toscane. Aujourd’hui encore, avec une constance impressionnante et leur propre écriture, les Frescobaldi réussissent à interpréter de façon contemporaine des classiques toscans typiques de leur région respective et porteurs d’une longue tradition. Parallèlement, la famille Frescobaldi est toujours ouverte aux innovations et a été par exemple au premier plan de la création des « Super-Toscans ». En 1993 déjà, les Frescobaldi signaient en collaboration avec la légende des viticulteurs américains, Robert Mondavi, le premier millésime du vin culte « Luce della Vite ».

      Également lorsqu’il s’agit de l’exploitation de nouvelles terres viticoles en Toscane, les Marchesi de Frescobaldi font toujours partie des pionniers. En atteste la présence sur l’appellation Bolgheri de la prestigieuse « Tenuta dell « Ornellaia » ou encore du domaine « Ammiraglia » de Maremme. De même avec l’introduction de cépages français, la famille Fescobaldi a fait preuve d’audace: les Frescobaldi sont parmi les premiers à avoir cultivé en Toscane le chardonnay, le cabernet sauvignon, le merlot et le pinot noir.

      La remarquable qualité et la classe internationale des vins de Frescobaldi trouvent écho dans les commentaires laudatifs des critiques en vins, qui goûtent régulièrement ces grands crus de Toscane. Par exemple la « Nipozzano Riserva » millésime 2015 s’est vu décerner 93 points par James Suckling, tandis que le fleuron de sangiovese «Brunello di Montalcino» de 2013 du domaine «Castelgiocondo» a quant à lui décroché 95 formidables points.

      Marchesi de' Frescobaldi Società Agricola s.r.l.
      Tel. +39/0552 381400
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