2014 Rosso di Notte Terre Siciliane IGP Provinco

      CHF 32.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 42.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Récolté pendant la nuit, le super Sicilien

      «Un grand vin... Une nouvelle référence, mais aussi un des meilleurs ‹super-siciliens› qui soient.» Luca Maroni, sommité incontestée parmi les critiques oenologiques d’Italie, s’est dit très impressionné. Rien d’étonnant à cela quand on sait que l’oenologue Loris Delvai a créé une cuvée très réussie, en assemblant au Nero d’Avola typiquement sicilien le grand cépage bordelais qu’est le Cabernet Sauvignon. Un incontournable pour tous vos barbecues!
      Pays d'origine Italie
      Région Sicile
      Potentiel de garde jusqu'en 2021
      Luca Maroni 96/100
      Score 17,5/20
      90% Nero d’Avola
      10% Cabernet Sauvignon

      Description du produit

      Rubis brillant d’une belle intensité. Bouquet fruité et harmonieux rappelant la gelée de framboises et les groseilles rouges avec des notes de bois de cèdre et de chocolat. Attaque moelleuse aux agréables arômes de cerises noires mariés à des nuances de thé noir et de malt, milieu de bouche très intense, agrémenté d’une fine note de fraîcheur ; agréable finale très méditerranéenne.
      N° article 0815414075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 90% Nero d’Avola, 10% Cabernet Sauvignon
      Apogée jusqu'en 2021
      Accompagne idéale Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
      Pays d'origine Italie
      Region Sicile
      Producteur Provinco Italia Spa
      Service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elaboration 3 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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