2014 Shiraz Pirramimma White Label McLaren Vale Pirramimma Wines

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      CHF 36.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 48.00 / l )
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      «La lune et les étoiles»

      Geoff Johnston représente la troisième génération à la tête de l’un des domaines les plus anciens et les plus célèbres du sud de l’Australie. Alexander Campbell Johnston, son grand-père, a acquis les terres dans la McLaren Vale en1892 pour fonder le domaine qu’il a nommé «Pirramimma». En langue aborigène, cela signifie «la lune et les étoiles». Ses vins, notamment, ceux issus de la gamme White Label, remportent des prix internationaux prestigieux.
      Pays d'origine Australie
      Région South Australia
      Potentiel de garde jusqu'en 2024
      Score 19/20
      100% Shiraz

      Description du produit

      Pourpre profond, presque impénétrable. Intense et délicieux bouquet aux parfums de baies noires, de chocolat noir, d'herbes soulignés de délicates notes toastées. L'équilibre en bouche est presque idéal et l'opulence de fruits rappelle les mûres sucrées, le cassis et les prunes compotées. Note herbale très animée et fraîche typique de ce vin généreux, très fruité à la texture intense et presque veloutée. Les tannins sont mûrs, très beaux et tendres. Finale chaleureuse et persistante- un très bon Shiraz signé par l'un des meilleurs producteurs d'Australie!
      N° article 0170214075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Shiraz
      Apogée jusqu'en 2024
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec les fromages corsés, le rosbif, les plats au grill ainsi que l'agneau sous toutes ses formes. Vous l'apprécierez aussi avec la chasse et les viandes braisées.
      Pays d'origine Australie
      Region South Australia
      Appellation McLaren Vale
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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